Дуэт куриной печени и лука с упором на солено-сладкие нотки, который был удачно обыгран в приготовлении белого мяса, понравился не только мне. Поэтому я взяла на себя смелость продолжить тему. Рецепт куриных печенок с луком и изюмом из венецианской кухни предлагает уже сладко- кислый аккорд во вкусе .
Их не зря так обожают дети и художники -- ведь красивее птицы, кажется, и не найдешь. Тот случай, когда идеальная белизна оказывается выигрышней многообразия красок павлиньего хвоста. А идеальные пропорции и S-образная линия красоты делают так, что глаз не отвести. Но поскольку искусство -- это всегда идеология, давайте узнаем, что скрывает символика лебедей.
Вчера вы голосовали по моему списку красивых женщин в портрете, результаты такие:
1-е место: Автопортрет Зинаиды Серебряковой (18%) 2-е место: Нефертити (15%) 3-е место: Дама в голубом Гейнсборо (11%) 4-е место делят, в одной статистической погрешности, ок 10%: "Дама с горностаем" Леонардо; Рубенс. Портрет камеристки инфанты Изабеллы; Ренуар. Портрет Жанны Самари. Любопытно, что совершенно никому не понравился Климт.
Теперь же давайте вы выберете из того списка красавиц, которые вчера выдвинули в комментариях. ( Collapse )
Лёгкий и приятный на вкус салат для любителей сочетать курицу с фруктами. Вместо запечённой курицы можно взять копчёную, будет более яркий и контрастный вкус.
Редакция BBC Culture попросила 209 кинокритиков из 43 стран перечислить их любимые фильмы неголливудского производства. Это преимущественно европейское и азиатское кино. В итоге вышло 100 фильмов 67 режиссеров из 24 стран, на 19 языках, включая совсем редкие (например, фильм Touki Bouki на сенегальском наречии волоф). Лидирует французский язык (27 фильмов), за ним следуют китайский (12) и итальянский (11). В списке есть несколько шедевров киноискусства и на русском языке, сообщает издание "Нож".
100. Пейзаж в тумане (Теодорос Ангелопулос, 1988) 99. Пепел и алмаз (Анджей Вайда, 1958) 98. In the Heat of the Sun (Цзян Вэнь, 1994) 97. Вкус вишни (Аббас Киаростами, 1997) 96. Шоа (Клод Ланцман, 1985) 95. Плывущие облака (Микио Нарусэ, 1955) 94. Where Is the Friend’s Home? (Аббас Киаростами, 1987) 93. Зажги красный фонарь (Чжан Имоу, 1991) 92. Сцены из супружеской жизни (Ингмар Бергман, 1973) 91. Мужские разборки (Жюль Дассен, 1955)
Старость — это ступень нашей жизни, имеющая, как и все другие ее ступени, свое собственное лицо, собственную атмосферу и температуру, собственные радости и горести. У нас, седовласых стариков, есть, как и у всех наших младших собратьев, своя задача, придающая смысл нашему существованию, и у смертельно больного, у умирающего, до которого на его одре вряд ли уже способен дойти голос из посюстороннего мира, есть тоже своя задача, он тоже должен исполнить важное и необходимое дело.
Быть старым — такая же прекрасная и необходимая задача, как быть молодым, учиться умирать и умирать — такая же почтенная функция, как и любая другая, — при условии, что она выполняется с благоговением перед смыслом и священностью всяческой жизни.
Это уже длится 2,5 года. Вокруг столько других, вероятно даже более интересных, но меня так и тянет к ней, а ее, похоже, ко мне. И даже когда я переехал в другой район, я все равно встречаю ее. Случайно ли? Зачем я обманываю себя…
